Gaufre Lyonnaise
Après une bonne rhino, il faut reprendre des forces avec des gaufres
En faites l'idée m'est venu une fois que l'homme m'a annoncé qu'a son boulot il faisait une opé "petit déj gourmand" alors j'ai apportée ma petite contribution, en faisant des gaufres lyonnaises
300 gr de farine
10 gr de levure
sel
75gr de sucre en poudre
100 gr de beurre
2 oeufs
1/2 L de lait
3 CaS de rhume
Préparation
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure. Faire un puits et ajouter le sel, le sucre en poudre, le beurre fondu, les oeufs.
Délayer peu a peu avec le lait.
Laisser reposer 1 heure
Faire cuire dans un gaufrier