boulange

Miammm une bonne brioche pour le petit-déjeuner du dimanche 450 gr de farine pour Brioche 135 ml de lait 60 ml d'eau 2 oeuf battu 50 gr de sucre 10 gr de levure boulangere fraiche 100 gr de pépite de chocolat congelées 100 gr de noisette 50 gr de beurre...

Non non ce blog ne part pas a la dérive hein, juste que je suis au régime et un régime n'est pas vraiment compatible avec blog culinaire ! Après 5 semaines d'abstinence au chocolat ( les 2 premiers jours sont les plus durs, après finalement on s'en passe...

Pomme de terre tu ne restera point, tu te transformera en pâte a pizza, cheesy bread et fougasse. J'ai trouvé l'idée dans un numéro de saveur. C'est facile a travailler et la pâte reste légère. Si lundi était chômé et ben moi j'ai pas chômé devant mes...

" Ma princesse dis ce soir tu me fais des bagels pour finir la soupe au beaufort ????Puis façon tu peux pas refuser ton anniversaire est dans quelques jours donc si tu veux ton sac gérard darel....." "..... ok je vais les faire même si je sais que mon...

E t sans oeuf !!!!!!! Car a la maison on est souvent en pénurie d'oeuf ! Cette recette permet de foncer un moule a tarte de 26 cm 200 gr de farine 100 gr de beurre 50 gr d'eau ( soit la moitié d'un verre) 1 pincée de sel Travailler ensemble la farine...

A la quoi???? A la MAP!!!! kesako??? la MAP mieu connu sous le nom de la machine a pain sert a faire de bon petit pain, mais aussi des pâtes, des gateaux, des confitures..... Alors pour faire un pain a la MAP, et béh.... béh..... vous allez acheter un...