Bouillon de Céleri Branche

Publié le par stefanie la cookeuse

Une petite recette de régime, rien de bien alléchant mais ça fait du bien a l'organisme et c'est bon pour la santé

 

1kg de Céleri branche 

1 de bouillons de légumes

1 litre d'eau 

 

 

Laver le céleri branche et le couper en rondelle. Dans une cocotte mettre 1 litre d'eau avec le bouillon de légume, ajouter le céleri et faire cuire pendant 20 mn. 

Laisser refroidir et mixer grossièrement. 

Se conserve pendant une bonne semaine ( gros point positif vu que je suis la seul a me manger du bouillon ) 

Publié dans soupes

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